Üzemeltetési pályázatok Kult13

Ajánlattételi pályázat. A XIII. Kerületi Közszolgáltató Zrt. Kult13 Divíziója meghirdeti alábbi kulturális létesítményei és/vagy rendezvényei vendéglátó egységei üzemeltetésének jogát 2012. április 1-2013. március 31. időszakra.

 

I. Büfék üzemeltetése

Angyalföldi József Attila Művelődési Központ (1131 Budapest, József Attila tér 4.) büféje

A büfé a létesítmény aulájában helyezkedik el. A kiszolgáló tér alapterülete 16,9 m2, előtte mintegy 30-40 m2-es terület állandó jelleggel bútorozható. A lifttel elérhető alagsorban a raktárhelyiség 20 m2. A létesítményben és annak 5 m-es környezetében a dohányzás tilos.

A büféhez kiszolgáló pultot, valamint villanyórát biztosítunk, amelynek adatai alapján az áramfogyasztásért a bérlő külön fizet. A többi közműköltséget a bérleti díj tartalmazza.

A létesítmény szükség esetén az alábbi eszközöket biztosítja: 2 db mosogató, kétmedencés (csapteleppel), 1 db mosdó (csapteleppel), 1 db biztonsági rács, 1 db hátsó munkapult, felette 2 polc, 1 db 3 polcos büféállvány, 2 db öltözőszekrény 3 ajtós, 1 db öltözőpad.

2011-ben a létesítmény havi átlagos látogatottsága (július és augusztus kivételével) közel 15.000 fő volt.

Angyalföldi Gyermek- és Ifjúsági Ház (1138 Budapest, Dagály u. 15/a) büféje

A büfé a létesítmény aulájában helyezkedik el. A kiszolgáló tér alapterülete 8 m2, előtte mintegy 20 m2-es terület állandó jelleggel bútorozható. A raktárhelyiség 12 m2, wc csatlakozik hozzá.

A létesítmény szükség esetén az alábbi eszközöket biztosítja: 3 db 4-polcos Dexion-állvány, 1 db kiegészítő szekrény, 1 db büfépult, 1 db nagy asztal, 1 db páraelszívó (Candy cft61m), 1 db Samsung mikrohullámú sütő, 1 db Zanussi Lehel hűtőszekrény, 1 db grillsütő, 1 db kerti grill, 4×18 db-os porcelán étkészlet, 18 db porcelán bögre, 15 db 0,5 literes üvegpohár.

A közműköltségeket a bérleti díj tartalmazza.

2011-ben a létesítmény havi átlagos látogatottsága (július és augusztus kivételével) közel 6.000 fő volt.

A pályázó üzemeltető iránti követelmény

  • mindkét egység üzemeltetése;
  • a programokhoz igazodó rugalmas nyitva tartás;
  • rendezvénycateringes referenciákkal és állandó megrendelői körrel való rendelkezés és annak a létesítmény szolgálatába állítása.

A két büfé üzemeltetése mellett a pályázónak alkalmasnak kell lennie mind eszközparkját, mind személyzetét, mind szakmai színvonalát tekintve – hideg- és melegételes fogadások lebonyolítására is.

A hatósági engedélyek megszerzése a bérlő kötelezettsége.

A büfék szolgáltatásai, termékkínálata terén figyelemmel kell lenni arra, hogy a felnőttek mellett jelentős számú gyermek és fiatal látogatja a létesítményeket, ennek megfelelő kínálatnak kell rendelkezésre állania az ő egészséges fejlődésüket biztosító termékkörökből. A büfékben dohánytermék nem árusítható.

Az ajánlattevő pályázata tartalmazza

  1. a két büfé üzemeltetéséért,
  1. az ajánlott havi nettó bérleti díjat
  2. a két egység üzemeltetéséért, abban az esetben, ha a pályázó meg kívánja szerezni a kizárólagos cateringjogot,
  3. az 1.2 pont szerinti pályázás esetén az egy főre és napra eső nettó lelépési díjat,
  4. a két egység kizárólagos cateringjoggal való üzemeltetési szándéka esetén a szabadtéri rendezvények vendéglátói joga alkalmi díjára vonatkozó nettó árat;
  • azon rendezvények felsorolását, számát és jellegét – kötelezettségvállalás nélkül –, amelyeket a pályázati időszak során a létesítményekben valósítana meg,
  • annak megjelölését, hány százalék jutalékra tartana igényt általa hozott rendezvény eseten a terembérleti díjból,
  • a két állandó büfé termékkínálatát és árlapját (bruttó fogyasztói árakkal) létesítményenként,
  • a pályázónak a pályázat tárgykörében releváns referenciáit a referenciát nyújtók elérhetőségével,
  • a létesítmények dolgozói számára nyújtandó kedvezményezett termékek körét és a kedvezmény mértékét,
  • az együttműködésre vonatkozó további elképzeléseit, javaslatait,
  • a pályázó elérhetőségeit (székhely, telefonszám, telefaxszám, mobiltelefonszám, email-cím, weblap címe),
  • 30 napnál nem régebbi igazolást köztartozás-mentességéről,
  • 30 napnál nem régebbi cégkivonatát.
  • A pályázat elejére a mellékelt adatlapot kell elhelyezni.

    II. Kulturális rendezvények vendéglátó egységeinek üzemeltetése

    Vízimajális
    2012 május hónapban, szombati napon 9.00–18.00
    XIII. Népsziget, Budapesti Evezős Egyesület telephelye és környéke
    2011-ben a rendezvény látogatottsága közel 3.000 fő volt

    Nemzetiségi Fesztivál
    2012 június hónapban, vasárnapi napon 10.30–20.00
    XIII. Babér utcai templom és környéke nemzetiségek gasztronómiai bemutatójával
    2011-ben a rendezvény látogatottsága közel 2.000 fő volt

    Angyalföldi Utcabál
    2012. augusztus 26., vasárnap 10.00–22.00
    XIII. Dagály utca
    2011-ben a rendezvény látogatottsága közel 15.000 fő volt

    Szent Mihály Napi Búcsú
    2012 szeptember utolsó vagy október első vasárnapja 10.00–20.00
    XIII. Babér utcai templom és környéke
    2011-ben a rendezvény látogatottsága közel 5.500 fő volt

    A pályázó üzemeltető iránti követelmény

    • mind a négy rendezvényen büfé(k) üzemeltetése;
    • a rendezvény teljes időtartama alatti nyitva tartás;
    • a rendezvény építéséhez és bontásához való alkalmazkodás;
    • rendezvénycateringes referenciákkal való rendelkezés és annak a rendezvény szolgálatába állítása;
    • szabadtéri vendéglátással (tömegrendezvények) kapcsolatos tapasztalatok.

    Az ajánlattevő pályázata tartalmazza

    1. az ajánlott nettó díjat a négy rendezvény büféjének üzemeltetéséért,
    2. a büfék termékkínálatát és árlapját (bruttó fogyasztói árakkal) rendezvényenként,
    3. a pályázónak a pályázat tárgykörében releváns referenciáit a referenciát nyújtók elérhetőségével,
    4. az együttműködésre vonatkozó további elképzeléseit, javaslatait,
    5. a pályázó elérhetőségeit (székhely, telefonszám, telefaxszám, mobiltelefonszám, email-cím, weblap címe),
    6. 30 napnál nem régebbi igazolást köztartozás-mentességéről,

    7.         30 napnál nem régebbi cégkivonatát.

    A pályázat elejére a mellékelt adatlapot kell elhelyezni.

    * * *

    A két pályázatra (I.-és II. fejezet) külön-külön és együtt is lehet ajánlatot tenni!

    Letölthető dokumentumok

    bufe_rendezveny_palyazat (2)

    A kiíró a pályázni szándékozók számára helyszíni bejárási és konzultációs lehetőséget biztosít 2012. február 14-én, kedden 14.00 órakor az Angyalföldi József Attila Művelődési Központban, majd a szabadtéri rendezvények helyszínén; a bejárás és konzultáció 16.00 órakor ér véget az Angyalföldi Gyermek- és Ifjúsági Házban.

    Az írásos ajánlatot a fenti követelményeknek megfelelően egy eredeti példányban kell benyújtani a XIII. Kerületi Közszolgáltató Zrt. Kult13 Divíziójának titkárságán: Angyalföldi József Attila Művelődési Központ

    1131 Budapest, József Attila tér 4. I. emelet

    2012. március 9. napján 16.00 óráig.

    A pályázatokról való döntés várható időpontja: 2012. március 20.

    A kiíró fenntartja a jogot, hogy az írásos pályázatok elbírálása alapján egyes ajánlattevőkkel személyes egyeztetést folytasson le és annak eredménye alapján döntsön.

    További információ kérhető mindkét fejezetre vonatkozóan telefonon vagy az Angyalföldi József Attila Művelődési Központban (III. emelet) Csepregi Piroska értékesítési referenstől (+36 30 451-9423).

    A szerződéskötés várható időpontja 2012. március 23., a szerződés alapján

    • az I. fejezetben meghatározott tevékenységet;
    • a II. fejezetben meghatározott tevékenység előkészítését

    2012. április 1-jén meg kell kezdeni.

     

    További pályázatok